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Exposition

Hungry planet et l’alimentation, un enjeu planétaire

Publié le | Mis à jour le

Au début des années 2000, Peter Menzel et Faith d’Aluisio ont photographié trente familles dans 24 pays différents, avec leur nourriture pour une semaine. Le projet a donné lieu au livre « Hungry Planet, What the World Eat ». Un aperçu saisissant et passionnant des pratiques alimentaires et des inégalités à travers le monde. Au travers de l’exposition « L’alimentation, un enjeu durable » de l’ADEME, venez découvrir quels sont les enjeux et pistes d’actions pour tendre vers une alimentation durable : mise en place de filières responsables, diversification de l’alimentation vers plus de végétal, limitation du gaspillage alimentaire…