Menu des élémentaires

Menu semaine par semaine des écoles élémentaires de Saint-Herblain. La composition des menus, fournie à titre indicatif, est susceptible d'être modifiée.

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Du 19 au 23 janvier 2026

Lundi 19 janvier
?uf, dés de carottes BIO et maïs à la mayonnaise ou Betteraves
Emincé végétarien au fromage frais ou Gratin de pâtes végétarien maison
Brie ou Chèvre buchette BIO
Fruits de saison BIO
Mardi 20 janvier
Salade de mâche et croutons ou Salade endives et noix
Filet de poisson blanc pané et mousseline de poireaux ou Lasagne végétarienne aux légumes
Cantal ou Tomme BIO
Eclair vanille ou Eclair chocolat
Mercredi 21 janvier
Velouté de légumes BIO
Paleron de b?uf et jardinière de légumes ou Gratin de pommes de terre, carottes et lentilles
Petits suisses
Couronne brioché sucre
Jeudi 22 janvier
Tartiflette maison ou Tartiflette végétarienne maison
Salade verte
Salade de fruits frais
Pomme au four gelée de groseille
Vendredi 23 janvier
Saucisson à l'ail ou ?ufs durs mayonnaise
Sauté de poulet à la provençale et petits pois ou Crozets aux légumes et boursin
Yaourt nature BIO ou Yaourt aux fruits rouges
Fruits de saison BIO