Menu des élémentaires

Menu semaine par semaine des écoles élémentaires de Saint-Herblain. La composition des menus, fournie à titre indicatif, est susceptible d'être modifiée.

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Du 16 au 20 mars 2026

Lundi 16 Mars 2026
Salade d'endive mimolette et noix ou Salade verte, emmental, ?uf
Chili végétarien
Riz Bio
Compote de pommes Bio ou Ananas Bio
Mardi 17 Mars 2026
Salde de coquilettes carottes râpées et maïs ou Houmous
Jambon Label Rouge sauce forestière ou Gratin de pomme de terrre et choux fleurs au sarrassin
Mousseline de potiron ou Salade verte
Fromage à la crème Bio ou Croc lait Bio
Fruit de saison Bio
Mercredi 18 Mars 2026
Céléri rave, emmental en cube et mayonnaise
Filet de lieu frais MSC sauce béarnaise ou Blé Bio aux petits légumes
Blé Bio
Ile flottante
Jeudi 19 Mars 2026
Avocat ou Salde de mâche HVE à la pomme Bio
Blanquette de veau ou Dahl de lentilles coco
Torsades Bio ou Semoule Bio
Yaourt à la vanille Bio ou Yaourt aux fruits rouges Bio
Vendredi 20 Mars 2026
Velouté au potiron et potimaron
Boulettes de b?uf Bio ou Crozets aux petits légumes et boursin
Haricots blancs
St Nectaire AOP ou Tomme d'Anjou Bio
Fruit de saison Bio